Ricottával töltött, baconos cukkinitekercs

Hozzávalók

• 1 nagyobb darab cukkini

• 20 dkg ricotta

• 16 szelet bacon

• 4 evőkanál tejföl

• só

• fehér bors

• oregánó

• fokhagymapor

• olívaolaj

Elkészítés módja

1. A cukkinit megmossuk, hámozóval vagy késsel vékony szeletekre szeljük.

2. A ricottát összekeverjük a fűszerekkel és a tejföllel, hogy krémes állagú legyen.

3. A cukkiniszeletekre először egy-egy bacont helyezünk, majd vékony rétegben rákenjük a fűszeres ricottakrémet.

4. Feltekerjük és fogpiszkálóval átszúrjuk, hogy ne essen szét sütés közben.

5. Sütőlappal kibélelt tepsire helyezzük a kész tekercseket, majd olívaolajjal vékonyan megkenjük a külső felületüket.

6. 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 12-15 percig sütjük.

Ricottával töltött, baconos cukkinitekercs recepthez fűződő történet, jótanács

A sütőből frissen kivéve is finom, de kihűlve is remek előétel, vendégváró falatka.

Hagyományos francia pástétom recept
Majonézes heringtatár pirítóssal recept
Sonkatorta recept

A leírásban szereplő Ricottával töltött, baconos cukkinitekercs recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (cukkinis receptek, töltött cukkini) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Ricottával töltött, baconos cukkinitekercs recept - 2 hozzászólás

fruzsus #3347 2013. 04. 06. 00:05 Válasz

Köszönöm :)
manócska #3346 2013. 04. 05. 23:18 Válasz

Nagyon gusztusos!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Előétel