Paprikás csirke

Hozzávalók

• 4 egész csirkecomb

• 1 egész csirkemell

• só

• 2 vöröshagyma

• 2 zöldpaprika

• 4 evőkanál olaj

• 1 evőkanál pirospaprika

• 2 paradicsom

• 1 mokkáskanál csípős paprikakrém

• 1 kiskanál csemege paprikakrém

• 1.5 dl tejföl

• 2 evőkanál finomliszt

Elkészítés módja

1. A húst megmossuk, majd besózzuk. A hagymát finomra aprítjuk, a kicsumázott paprikával együtt majd egy nagyobb lábasban, az olajon, 3-4 perc alatt megfuttatjuk. A húst belerakjuk, fehéredésig pirítjuk, majd kevés vizet aláöntve kb. 50 percig pároljuk. Közben néha óvatosan megkeverjük, az elpárolgó levet pótoljuk.

2. A vége felé a fölkockázott paradicsomot is hozzáadjuk, majd zsírjára pirítjuk. A pirospaprikával meghintjük, elkeverjük, majd annyi vizet öntünk rá, amennyi majdnem ellepi. A paprikakrémekkel ízesítjük, majd a liszttel elkevert tejföllel sűrítjük.

3. Tálaláskor galuskával körítjük.

Paprikás csirke recepthez fűződő történet, jótanács

Aki igényesen szeretné elkészíteni az ételt, annak javaslom, hogy mielőtt behabarná, a húst vegye ki egy tálra, majd csak a levét sűrítse be. Miután a lé mártásszerűen besűrűsödött, egy szitán szűrje át, így nem lesz csomós, és selymesen dús mártást kap.

Csirkehúsgombócok savanyú mártásban recept
Sonkás-sajtos, aszalt szilvás-töltött, rántott csirkemell recept
Zöldborsós, paprikás csirkemell recept

A leírásban szereplő Paprikás csirke recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (paprikás csirke) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemell, csirkecomb recept