Mézes-mustáros pulykatokány

Hozzávalók

• 60 dkg pulyka felsőcombfilé

• 5 evőkanál olaj

• 1 vöröshagyma

• só

• őrölt fekete bors

• 2 evőkanál méz

• 2 evőkanál mustár (lehet dijoni mustár is)

• 2.5 dl főzőtejszín

• 1 evőkanál liszt

Elkészítés módja

1. A húst megmossuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A hagymát fölaprítjuk, majd a fölhevített olajon kevergetve megfuttatjuk. A húst rádobjuk, kevergetve fehéredésig pirítjuk, megsózzuk, megborsozzuk, majd egy kevés vizet aláöntve, fedő alatt 30 perc alatt puhára pároljuk. Közben az elpárolgó levét folyamatosan pótoljuk.

2. Amikor majdnem kész, a mézzel és a mustárral ízesítjük, és a liszttel elkevert tejszínnel sűrítjük. Még egyszer fölforraljuk, majd azonmód párolt rizs kíséretében tálaljuk.

Szezámmagos pulykamell recept
Reform Dubarry pulykamell recept
Spagetti medvehagyma-pesztóval, szezámmagos pulykacsíkokkal recept

A leírásban szereplő Mézes-mustáros pulykatokány recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (tokány) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 500-750 kcal
Kategória: Szárnyas