Meggyes-mákos-almás paleo muffin
Elkészítés módja
1. A mákot, a meggyet és a reszelt almát összekeverjük a sütőporral és a nyírfacukorral.
2. A 4 tojás sárgáját és fehérjéjét külön felverjük és ezt is egybedolgozzuk a többi összetevővel.
3. Hozzáreszeljük a fél citrom héját és belehalmozzuk a muffinformákba az így kapott "tésztát", amelynek tetejére egy-egy diószemet tehetünk díszítésnek. (Ez a mennyiség nagyjából 24 db muffinhoz elegendő.)
4. 200°C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük a papírral kibélelt muffinsütőben.
Meggyes-mákos-almás paleo muffin recepthez fűződő történet, jótanács
Kedves barátunk néhány hónapja áttért a paleolit étrendre, és vendégségbe menet hozzájuk úgy gondoltuk, kedveskedünk egy olyan süteménnyel, amit ő is bátran fogyaszthat. Ez volt az első paleolit sütögetésünk, picit különös, hogy tömény, és a nyírfacukrot is most próbáltuk első ízben, de a végeredmény bár kissé szokatlan, de finom lett. Mák helyett készülhet darált dióval vagy mandulaliszttel is.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.