Mákos, aszalt gyümölcsös muffin

Hozzávalók

• 4 tojás

• 4 púpozott evőkanál porcukor

• 12 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 1 csomag vaníliás cukor

• 4 púpozott evőkanál rétesliszt

• 15 dkg őrölt mák

• 1 csomag sütőpor

• 15 dkg apróra vágott vegyes aszalt gyümölcs

• 1 dl tej

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel 3 perc. A puha (szobahőmérsékletű) vajat (margarint) és a vaníliás cukrot hozzáadjuk.

2. A réteslisztet a mákkal, a sütőporral és az apróra vágott aszalt gyümölccsel összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük, a tejjel lazítjuk, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük. Az aszalt gyümölcsös, mákos masszát beletöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Polentás és puncsos muffin recept
Teás, mandarinos, mandulahabos muffin recept
Kókuszos, csokoládés, vaníliás muffin recept

A leírásban szereplő Mákos, aszalt gyümölcsös muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sós muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin