Juharszirupos, zabpelyhes muffin

Hozzávalók

• 12 dkg zabpehely (a puhább fajtából)

• 3 dl natúr kefir

• 20 dkg finomliszt

• 1.5 csomag sütőpor

• 1 mokkáskanál szódabikarbóna

• 1 tojás

• 1.5 dl juharszirup

• 1 dl olaj

• 10 dkg dió

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A zabpelyhet a kefirben elkeverjük és kb. 20 percig duzzadni hagyjuk. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, a zabpehelyhez adjuk.

2. A tojást a juharsziruppal jól kikeverjük, majd apránként hozzáadjuk az olajat is. A zabpelyhes keverékkel összedolgozzuk. Aki szereti, pár csepp keserűmandula-aromát is tehet bele.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük, és a juharszirupos massza felét beletöltjük. Ezt durvára vágott dióval meghintjük és a maradék masszával befedjük.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 15 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek. Tálaláskor egy kevés juharsziruppal is meglocsolhatjuk és szórhatunk rá durvára vágott diót vagy fenyőmagot is.

Konyakmeggyes muffin recept
Citromos, joghurtos muffin recept
Édes muffin alaprecept recept

A leírásban szereplő Juharszirupos, zabpelyhes muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin