Mákos, almás muffin

Hozzávalók

• 15 dkg őrölt mák

• 15 dkg Graham-liszt (teljes kiőrlésű búzaliszt)

• csipetnyi só

• 1 csomag sütőpor

• 30 dkg alma

• 6 dkg sózatlan mogyoró

• 4 tojás

• 12 dkg barna cukor

• 15 dkg vaj vagy sütőmargarin

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A mákot a liszttel, csipetnyi sóval és a sütőporral összeforgatjuk. Héjastól belereszeljük az almát, és hozzáadjuk a durvára vágott mogyorót is.

2. A tojássárgáját először a barna cukorral, majd a puha (szobahőmérsékletű) vajjal (margarinnal) keverjük habosra, a lisztes mákhoz adjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét beleforgatjuk.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük. Az almás, mákos masszát beletöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Kókuszos, csokoládés muffin recept
Sárgabarackos, morzsába forgatott muffin recept
Kókuszos, csokis muffin recept

A leírásban szereplő Mákos, almás muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, almás muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin