Kolbászos tojással töltött zsemle

Kolbászos tojással töltött zsemle recept
Hozzávalók
•  6 db zsemle
•  1 dl tej
•  10-15 dkg húsos szalonna
•  10-15 dkg házikolbász
•  1 póréhagyma
•  6 tojás
•  reszelt sajt

Elkészítés módja

1. A zsemlék felső negyedét levágjuk, belsejüket kivájjuk úgy, hogy a faluk 1 centi vastag maradjon.

2. A kivájt zsemléket meglocsoljuk tejjel, de csak annyira, hogy ne ázzanak el, ám mindenhova jusson.

3. A hagymát megtisztítjuk, összevágjuk.

4. A szalonnát és a kolbászt apróra vágjuk.

5. Mélyebb serpenyőben a szalonnát kiolvasztjuk és a hagymát üvegesre pároljuk benne.

6. Rátesszük a kolbászt, sózzuk, borsozzuk, összepirítjuk, majd végül a tejes zsemlebelet is hozzáadjuk.

7. A tojásokat felverjük, sózzuk, majd a hagymás kolbászra öntjük, végül lágyra sütjük.

8. A tojásos-kolbászos tölteléket a zsemlékbe kanalazzuk, megszórjuk reszelt sajttal, és 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 10-15 percig sütjük.

9. Amikor szép piros, kivesszük, és azonnal tálaljuk.

10. Nagyon laktató és finom, bátran ajánlom!

A leírásban szereplő Kolbászos tojással töltött zsemle recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (töltött tojás, zsemle) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.