Karácsonyi göngyölt karaj szezámmagos bundában

Hozzávalók

• 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül

• fél szál póréhagyma

• 1 doboz medvesajt

• 1 db piros kaliforniai paprika

• 8 szelet paprikás szalámi

• só

• őrölt fehér bors

A panírozáshoz:

• 20 dkg finomliszt

• 3 tojás

• 30 dkg zsemlemorzsa

• 2 evőkanál szezámmag

A sütéshez:

• étolaj

Elkészítés módja

1. A póréhagymát, a paprikás szalámit és a kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk.

2. A hússzeleteket megsózzuk és kiklopfoljuk.

3. A csíkokra vágott hozzávalókat a sajttal együtt összedolgozzuk. A töltelékből teszünk a karajszeletek egyik oldalára, felgöngyöljük, majd a szokásos módon bepanírozzuk.

4. Panírozás előtt a szezámmagot összekeverjük a zsemlemorzsával.

5. Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.

Köretnek borsós, gombás rizst készítettem.

Zöldséges húskenyér recept
Sertéssült mézes rebarbarával recept
Sarkadi pecsenye recept

A leírásban szereplő Karácsonyi göngyölt karaj szezámmagos bundában recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (karaj) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: közepes
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Sertéshús