Kakaós-meggyes márványkalács

Hozzávalók

• 2.5 dl tej

• 3 dkg élesztő

• 8 dkg cukor

• 55 dkg liszt

• nagy csipet só

• 8 dkg margarin

• 2 tojássárgája+ 1 tojás a kenéshez

• 5 dkg kakaópor

• 35 dkg kimagozott meggy ( fagyasztott vagy befőtt)

Elkészítés módja

1. A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, kevés lisztet és hagyjuk felfutni.

2. A többi lisztet, a sót, a margarint elmorzsoljuk egy tálban, majd a tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt hozzáadva tésztává dagasztjuk.

3. A tésztát kettévágjuk és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport egy kevés vízzel.

4. A tésztákat langyos helyen kelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk. 1 cm vastagságú téglalap alakra kinyújtjuk mindkettőt, majd az egyiket kevés vízzel lekenjük és a másikat ráfektetjük.

5. Rászórjuk a meggyet, majd a két hosszabb oldaláról elkezdjük feltekerni, míg középen találkoznak.

6. Megkenjük tojással, ismét megkelesztjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.Tűpróbával ellenőrizzük.

7. Miután kihűlt, sötét és fehér csokoládéval lecsurgatjuk.14 szelet lesz belőle.

Részeges Izidor recept
Csokoládés kuglóf recept
Meggyes sajttorta recept

A leírásban szereplő Kakaós-meggyes márványkalács recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (kalács, kakaós kalács) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több kalács recept