Kakaós csiga

Kakaós csiga recept
Hozzávalók
•  50 dkg finomliszt
•  3 evőkanál cukor
•  csipet só
•  2 tojássárgája
•  2.5 dl tej
•  2.5 dkg élesztő
•  8 dkg olvasztott vaj vagy margarin
A töltelékhez:
•  8 dkg olvasztott vaj vagy margarin
•  20 dkg kakaópor
•  15 dkg porcukor
A tetejére:
•  1 dl tej
•  1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés módja

1. A lisztet átszitáljuk.

2. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.

3. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, tojások sárgáját, az olvasztott margarint és a felfuttatott élesztőt.

4. Begyúrjuk a tésztát, jól kidolgozzuk és kb. 50 percet meleg helyen kelesztjük.

5. A tésztát 3-4 mm vastagra és téglalap alakúra nyújtjuk.

6. Megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a kakaóporral, majd a porcukorral.

7. A kakaóport és a porcukrot kis szűrővel vagy szitával szórjuk a tésztára, így jobban eloszlik rajta!

8. Szorosan felcsavarjuk a tésztát, mint a bejglit.

9. Vágjuk 1-1,5 cm vastag karikákra és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe.

10. Hagyjuk 15-20 percet pihenni.

11. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

12. Még forrón csepegtessünk rá vaníliás tejet, ettől finomabb és puhább lesz.

Ebből a mennyiségből nekem 22 db csiga lett. Jó étvágyat kívánok!

A leírásban szereplő Kakaós csiga recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (kakaós csiga) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Kakaós csiga recept - 6 hozzászólás

  1. kautz1009
    kautz1009 #1824 2013. 03. 13. 04:34 Válasz

    Köszi szépen!! :) Örülök,hogy nem okozott csalódást!

  2. Zsuzsanna
    Zsuzsanna #1766 2013. 03. 12. 17:47 Válasz

    Nagyon köszönöm, ez igazi finom kakaós csiga,most sütöttem meg/már alig van belőle/.A többi recept is szuper lehet.Gondolom a készítője mester szakács és cukrász. Köszönöm.Zsuzsi

  3. cherryka
    cherryka #1731 2013. 03. 11. 23:03 Válasz

    Na, ilyen az igazi kakaós csiga, mint amilyet nagyanyáink is készítettek! Nem mint amiket manapság kapni a boltokban, amik alig láttak kakaót, de annál több zsemlemorzsát, vagy éppen pudinggal próbálják imitálni a szinte csurgós tölteléket, amivel gyerekkoromban olyan jól össze tudtuk kenni az egész mancsunkat, mire a közepére értünk! :D

  4. Vassné Edit
    Vassné Edit #1704 2013. 03. 11. 19:50 Válasz

    Szépek.
    Úgy látom,hogy a tészta féléknél is profi vagy!

  5. manócska
    manócska #1702 2013. 03. 11. 19:43 Válasz

    Imádom a kakaós csigákat.

  6. Szabina
    Szabina #1681 2013. 03. 11. 18:02 Válasz

    Nagyon szeretem!!!! Ezt megcsinálom!:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Kakaós csiga recept - 6 hozzászólás

  1. kautz1009
    kautz1009 #1824 2013. 03. 13. 04:34 Válasz

    Köszi szépen!! :) Örülök,hogy nem okozott csalódást!

  2. Zsuzsanna
    Zsuzsanna #1766 2013. 03. 12. 17:47 Válasz

    Nagyon köszönöm, ez igazi finom kakaós csiga,most sütöttem meg/már alig van belőle/.A többi recept is szuper lehet.Gondolom a készítője mester szakács és cukrász. Köszönöm.Zsuzsi

  3. cherryka
    cherryka #1731 2013. 03. 11. 23:03 Válasz

    Na, ilyen az igazi kakaós csiga, mint amilyet nagyanyáink is készítettek! Nem mint amiket manapság kapni a boltokban, amik alig láttak kakaót, de annál több zsemlemorzsát, vagy éppen pudinggal próbálják imitálni a szinte csurgós tölteléket, amivel gyerekkoromban olyan jól össze tudtuk kenni az egész mancsunkat, mire a közepére értünk! :D

  4. Vassné Edit
    Vassné Edit #1704 2013. 03. 11. 19:50 Válasz

    Szépek.
    Úgy látom,hogy a tészta féléknél is profi vagy!

  5. manócska
    manócska #1702 2013. 03. 11. 19:43 Válasz

    Imádom a kakaós csigákat.

  6. Szabina
    Szabina #1681 2013. 03. 11. 18:02 Válasz

    Nagyon szeretem!!!! Ezt megcsinálom!:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.