Gyümölcsös vadsaláta

Hozzávalók

• 5 dkg fenyőmag

• 40 dkg bármilyen sült vadhús

• 40 dkg nagyszemű szőlő

• 20-25 dkg ribiszke (fagyasztott is lehet)

• 2 evőkanál vörösborecet

• 1 mokkáskanál só

• fél mokkáskanál őrölt fekete bors

• 5 evőkanál olaj

a díszítéshez:

• salátalevél

Elkészítés módja

1. A fenyőmagot egy serpenyőben, zsiradék nélkül megpirítjuk, hűlni hagyjuk.

2. A sült húst a rostjaira merőlegesen vékonyan fölszeleteljük, majd kisujjnyi széles csíkokra vágjuk. Mindkét gyümölcsöt leszemezzük, megmossuk. A szőlőszemeket elfelezzük, magjukat kikaparjuk.

3. Az ecetben a sót meg a borsot elkeverjük, majd apránként az olajat is hozzáadjuk. Az így előkészített hozzávalókat az olajos öntettel összeforgatjuk, salátalevelekkel bélelt tálba halmozzuk. Jól behűtve kínáljuk.

Majonézes gombasaláta konyhafőnök módra recept
Tzaziki recept
Kapros, majonézes ráksaláta recept

A leírásban szereplő Gyümölcsös vadsaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 5-15 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Saláta