Gyümölcsös muffin

Hozzávalók

• 20 dkg fagyasztott gyümölcskeverék (ribiszke áfonya málna szeder)

• 1 tojás

• 1.25 dl olaj

• 1.8 dl tej

• 4 evőkanál (kb.8 dkg) kristálycukor

• 1 kisebb narancs reszelt héja

• 30 dkg finomliszt

• 1 csomag sütőpor

• fél mokkáskanál só

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A gyümölcsöt szobahőmérsékleten fölengedjük, lecsöpögtetjük. A tojást kissé felverjük, majd folytonosan keverve apránként hozzáadjuk az olajat is. A tejet hozzáöntjük, a cukorral és a narancs reszelt héjával ízesítjük. A gyümölcsöt belekeverjük.

2. A lisztet a sütőporral és a sóval összeforgatjuk, az előzőekkel összedolgozzuk.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük, és a gyümölcsös masszával a háromnegyedükig megtöltjük.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Gyümölcsös muffin recepthez fűződő történet, jótanács

Fagyasztott gyümölcskeverék helyett aszalt gyümölcsökkel, konzervananásszal és meggybefőttel vagy friss almával meg mazsolával stb. is készíthetjük.

Banános, banáncsipszes és banános, kávés muffin recept
Banános, szedres muffin recept
Kókuszos, csokis muffin recept

A leírásban szereplő Gyümölcsös muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sós muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Édes muffin