Citromos muffin

Hozzávalók

• 2 tojás

• 6 evőkanál kristálycukor

• 12.5 dkg vaj vagy sütőmargarin (1 dl olaj is lehet)

• 1 kis pohár (150 gramm) natúr joghurt

• 2 citrom lereszelt sárga héja

• 1 nagy citrom

• kifacsart leve (1 dl)

• 1 csomag sütőpor

• 25 dkg finomliszt

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A tojást a cukorral tálba töltjük, elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt jó habosra keverjük. Először a puha (szoba hőmérsékletű) vajat, azután a joghurtot adjuk hozzá.

2. A jól megmosott citrom héját belereszeljük, a citromlével ízesítjük. A sütőport a lisztbe forgatjuk, az előzőekhez adjuk.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük, de az is jó, ha papírkosárral kibéleljük. A masszával háromnegyedükig megtöltjük.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C ; légkeveréses sütőben 165 °C) 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakva hagyjuk teljesen kihűlni.

Csokoládés, mogyorós muffin recept
Almás csokimázas muffin recept
Túróval töltött, kávés muffin recept

A leírásban szereplő Citromos muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin