Grillázsos, levendulás, erdei gyümölcsös joghurttorta
Hozzávalók
• 20 dkg zabkeksz
• 10 dkg csokis linzer keksz
• 10 dkg vaj
• 5 dkg darált dió vagy mandula
• 2 pohár 400 g-os gyümölcsös joghurt
• 2 dl 33 %-os habtejszín (valódi tejszín)
• 1.5 csomag zselatin
• 1.5 dl víz
• 40 dkg mirelit erdei gyümölcskeverék
• 1 csipet levendulapor (vagy 1 csepp levendulaolaj)
• 5 dkg grillázs
Elkészítés módja
1. A kekszeket zacskóba tettem és sodrófával összetörtem (nem baj, ha nagyobb darabok maradnak benne).
2. A vajat felolvasztottam, összekevertem a keksszel, hozzáadtam a darált diót és egy nagyobb kapcsos tortaforma aljába nyomkodtam. 3. 180 fokos, előmelegített sütőben kb. 10 percig sütöttem.
4. A sütőből kivéve hűlni hagytam.
5. A joghurtokat tálba tettem, elkevertem benne a csipet levendulaport, hozzákevertem a gyümölcskeverék felét (még fagyottan), a felvert tejszínt, a durvára összetört grillázst (én zacskóban húsklopfolóval törtem össze) és a vízben felfőzött zselatint.
6. A kihűlt kekszes alapra terítettem, a tetejét a maradék gyümölccsel megszórtam és hűtőbe tettem kb. 2-3 órára.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.