Gombás csirkemell

Hozzávalók

• 4 szelet csirkemellfilé

• 1 mokkáskanál bors

• 1 mokkáskanál só

A sütéshez:

• 2-3 dl olaj

A feltéthez:

• 1 evőkanál olaj

• 1 kisebb fej vöröshagyma

• petrezselyemzöld

• 30 dkg vargánya gomba

• 2 db zsemle

• só ízlés szerint

• őrölt bors ízlés szerint

• 2 gerezd zúzott fokhagyma

• 4 szelet gépsonka

• 4 szelet lapkasajt

Elkészítés módja

1. A sütéshez az étolajat felforrósítjuk.

2. A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, majd borssal meghintjük.

3. Az olajban mindkét oldalukat átsütjük.

4. A gombát az olajon megdinszteljük, sóval, borssal ízesítjük.

5. Egy kisebb fej vöröshagymát ráreszelünk és megszórjuk fokhagymával.

6. A zsemlét beáztatjuk, kifacsarjuk és a megsült gombához keverjük a felaprított petrezselyemzölddel együtt.

7. Egy tepsit olajjal kikenünk és belerakjuk a hússzeleteket.

8. Ráhalmozzuk a gombás tölteléket, befedjük egy szelet gépsonkával és egy szelet sajttal.

9. 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Füstölt libamell salátaágyon recept
Tojással töltött pulykamell, tejszínes kelkáposztával recept
Gombás pulykabecsinált recept

A leírásban szereplő Gombás csirkemell recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (csirkemell receptek, gombás csirkemell) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemell recept