Fokhagymás busaszeletek

Fokhagymás busaszeletek recept
Hozzávalók
•  4 nagy kb. 20-20 dkg-os busaszelet (patkó alakú is lehet)
•  1 kiskanál só
•  1 mokkáskanál őrölt fekete bors
•  3-4 gerezd fokhagyma
a hal áztatásához:
•  tej
a sütéshez:
•  3-4 evőkanál olaj

Elkészítés módja

1. A halszeleteket sóval, borssal, zúzott fokhagymával bedörzsöljük és egy lapos edénybe fektetjük. Annyi tejet öntünk rá, amennyi ellepi, és letakarva, hűtőszekrényben minimum 2 órán át, de még jobb, ha egy éjszakán keresztül állni hagyjuk.

2. Másnap a szeleteket a tejből kiemeljük, és a nedvességet leitatjuk róluk. Mindkét oldalukat egy kevés olajjal megkenjük. Roston vagy grillsütőben kb. 15 perc alatt megsütjük, félidőben a szeleteket óvatosan megforgatjuk. Köretnek burgonyapürét kínálunk hozzá.

Fokhagymás busaszeletek recepthez fűződő történet, jótanács

Busa helyett másféle halfilével is készíthetjük, például harcsa, fogas, pisztráng, ponty, tengeri hal.

A leírásban szereplő Fokhagymás busaszeletek recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.