Eperrel töltött túrógombóc

Eperrel töltött túrógombóc recept
Hozzávalók
A gombóchoz:
•  3 db tojás
•  4 evőkanál cukor
•  1 csipet só
•  6 evőkanál zsemlemorzsa
•  50 dkg túró
A hempergetéshez:
•  10-15 dkg zsemlemorzsa
•  2 evőkanál kristálycukor
•  1 evőkanál étolaj
A töltelékhez:
•  30 dkg eper
Az öntethez:
•  3 dl tejföl
•  1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés módja

1. A gombóc hozzávalóit összekeverjük.

2. Egy adag masszát a tenyerünkkel ellapítunk, 1 darab epret helyezünk a közepére és vizes kézzel gombócot formázunk belőle.

3. Miután elkészítettük az összes gombócot, forró, lobogó vízben, kb. kb. 10-15 perc alatt készre főzzük.

4. A zsemlemorzsát a cukorral megkaramellizáljuk és az étolajat hozzákeverjük.

5. A megfőtt gombócokat szűrőkanállal kiszedjük, folyó víz alatt leöblítjük és a karamelles morzsába forgatjuk.

6. Az öntet hozzávalóit kikeverjük és a még meleg gombócokat meglocsoljuk vele és tálaljuk.

Eperrel töltött túrógombóc recepthez fűződő történet, jótanács

Nagyon finom, könnyű gombóc. Előnye, hogy folyamatosan dolgozhatunk a masszával, nem kell pihentetni.

A leírásban szereplő Eperrel töltött túrógombóc recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (túrógombóc) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.