Ecetes káposztasaláta

Hozzávalók

• 1 kg fejes vagy lilakáposzta

• 1 mokkáskanál köménymag (őrölt is lehet)

• 3 evőkanál 10%-os ételecet

• 3 evőkanál kristálycukor

• 1 csapott kiskanál só

Elkészítés módja

1. A káposzta foltos, külső leveleit lefejtjük, a fejet kettévágjuk. Jobbról is, balról is kb. 45 fokos szögben késsel kivágjuk a torzsáját.

2. Az így előkészített káposztát megmossuk, lecsöpögtetjük, vágódeszkára fektetjük, és volt torzsájára merőlegesen vékonyan felszeleteljük.

3. Másik megoldás, ha a káposztát uborkagyalun legyaluljuk. Az így előkészített káposztát lábasba töltjük.

4. Annyi forrásban lévő vizet öntünk rá, amennyi ellepi. A köménymaggal fűszerezzük, az ételecettel és a cukorral ízesítjük, megsózzuk. Így hagyjuk kihűlni. Az is jó megoldás, ha a vizet az ízesítőkkel felforraljuk, és így öntjük a káposztára.

Tonhalsaláta mexikóiasan recept
Majonézes ráksaláta recept
Farmersaláta recept

A leírásban szereplő Ecetes káposztasaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták, káposztasaláta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Saláta