Ecetes gombasaláta

Hozzávalók

• 50 dkg csiperkegomba

• só

• 2 evőkanál citromlé

• 2 kis vöröshagyma

• 0.5 dl 10%-os ételecet

• 2 evőkanál porcukor

• csipet só

• csipet őrölt fekete bors

Elkészítés módja

1. A gombát megtisztítjuk, vékonyan fölszeleteljük, és enyhén sós, citromos, forrásban lévő vízben 2-3 percig főzzük.

2. Ezalatt a megtisztított hagymát vékony karikákra vágjuk, gyűrűire szedjük, majd a gombához keverjük. Épp csak egyet forralunk rajta, majd leszűrve hűlni hagyjuk.

3. Az öntethez az ecetet és a porcukrot 2 deci vízben kiskanállal kevergetve föloldjuk, megsózzuk, megborsozzuk, majd a hagymás gombára öntjük. Letakarva hűtőszekrényben érleljük néhány

órán át.

4. Aki szereti, fölaprított petrezselyemmel vagy metélőhagymával is fűszerezheti.

Zöldbabsaláta recept
Tarka, káposztás babsaláta recept
Salátabár recept

A leírásban szereplő Ecetes gombasaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Saláta