Diós, mézes répatorta

Hozzávalók

• 4 tojás

• 5 evőkanál méz

• 10 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 20 dkg teljes őrlésű búzaliszt (Graham-liszt)

• 1 kiskanál szódabikarbóna

• 1-1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg és reszelt szerecsendió

• 1.5 mokkáskanál őrölt fahéj

• (ezek helyett lehet 2 csapott kiskanál mézes sütemény fűszerkeverék is)

• 40 dkg sárgarépa

• 20 dkg dióbél (a fele tisztított mandula is lehet)

• 10-15 dkg mazsola (a fele magozott aszalt szilva is lehet)

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A tojássárgáját a mézzel, elektromos habverővel 3-4 perc alatt sűrűn folyósra keverjük. A puha (szoba hőmérsékletű) vajat vagy margarint hozzáadjuk, további 1-2 perc alatt simára keverjük. A lisztet a szódabikarbónával és a fűszerekkel (fűszerkeverékkel) összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk.

2. A répát megtisztítjuk, lereszeljük (a reszelő kis lyukú oldalán), és a durvára vágott dióval (mandulával) meg a mazsolával (földarabolt aszalt szilvával) együtt az előzőekhez adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, szintén a masszába forgatjuk.

3. Egy 26 centi átmérőjű tortaformát kikenünk, és a répás diós keveréket belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 1 óra alatt megsütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük: ha nem tapad rá ragacsos massza, akkor elkészült. A tortaformában hagyjuk kihűlni. Harmonikus ízű, egészséges finomság!

Diós, mézes répatorta recepthez fűződő történet, jótanács

A dió és a mandula zamatosabb, ha sütés előtt egy serpenyőben szárazon – zsiradék nélkül – megpirítjuk.

Túrótorta, mascarponés kókuszkrémmel recept
Epertorta recept
Narancsos puncstorta recept

A leírásban szereplő Diós, mézes répatorta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (torta, répatorta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 12 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Cukrászsütemény

Recept nyomtatása

Hozzávalók

1.: 4 tojás
2.: 5 evőkanál méz
3.: 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
4.: 20 dkg teljes őrlésű búzaliszt (Graham-liszt)
5.: 1 kiskanál szódabikarbóna
6.: 1-1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg és reszelt szerecsendió
7.: 1.5 mokkáskanál őrölt fahéj
8.: (ezek helyett lehet 2 csapott kiskanál mézes sütemény fűszerkeverék is)
9.: 40 dkg sárgarépa
10.: 20 dkg dióbél (a fele tisztított mandula is lehet)
11.: 10-15 dkg mazsola (a fele magozott aszalt szilva is lehet); a forma kikenéséhez:
12.: vaj vagy sütőmargarin

Aktuális TV műsor

Feltöltő: A Mester

Túrótorta, mascarponés kókuszkrémmel
Epertorta
Narancsos puncstorta

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Diós, mézes répatorta

Diós, mézes répatorta recepthez fűződő történet, jótanács

Hozzászólás írása

Játék

Hozzászólás írása

Nem találod amit keresel? Használd intelligens, részletes receptkeresőnket!