Csokoládés, pisztáciás muffin

Csokoládés, pisztáciás muffin recept
Hozzávalók
•  10 dkg étcsokoládé
•  1 dl tej
•  2 tojás
•  10 dkg porcukor
•  10 dkg vaj vagy sütőmargarin
•  5 dkg tisztított pisztácia
•  10 dkg finomliszt
•  10 dkg őrölt pisztácia
•  1 csomag sütőpor
•  10 papírkosárka

Elkészítés módja

1. Az étcsokoládét egy lábasba tördeljük, a tejben fölolvasztjuk. A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt jó habosra keverjük, először az olvasztott vajat, majd a már csak langyos tejes csokoládét adjuk hozzá.

2. A pisztáciát durvára vágjuk, a liszttel, az őrölt pisztáciával (kávédarálóban a legkönnyebb megőrölni) és a sütőporral összeforgatjuk. A csokoládés masszával összekeverjük.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit papírkosárkákkal kibéleljük (ebben az esetben ez nagyon fontos, mert ez a muffin morzsalékos állagú lesz, nem lehet kivenni másképp a formából!), és a csokis pisztáciás masszával a háromnegyedükig megtöltjük.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

A leírásban szereplő Csokoládés, pisztáciás muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.