Csokoládés-meggyes szelet

Hozzávalók

a tésztához:

• 4 tojás

• 20 dkg kristálycukor

• 2.5 dl tej

• 12 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 25 dkg finomliszt

• 1 csomag sütőpor

• 10 dkg étcsokoládé

• 1 kiskanál kakaópor

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

a tetejére:

• 40 dkg meggy

• 5-6 evőkanál meggylekvár

• porcukor

Elkészítés módja

1. Először a tésztát készítjük el. Ehhez a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. A tejet és az olvasztott, de semmiesetre sem meleg vajat (margarint) beledolgozzuk.

2. A lisztet a sütőporral, az apró kockákra vágott csokoládéval és a kakaóval összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. Egy 26 centi átmérőjű tortaformát kikenünk, a tésztát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb.25 percig sütjük.

3. A meggyet megmossuk, kicsumázzuk. A meggylekvárt kissé megmelegítjük, egyenletesen a tésztára kenjük, majd a meggyszemekkel tetszetősen kirakjuk. Tálalás előtt porcukrot szitálunk a tetejére.

Amerikai sajttorta recept
Mogyorós-meggyes torta recept
Réteges mascarpone torta recept

A leírásban szereplő Csokoládés-meggyes szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 12 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Cukrászsütemény