Csilis muffin

Csilis muffin recept
Hozzávalók
•  1 kisebb vöröshagyma
•  1 gerezd fokhagyma
•  15 dkg darált hús
•  1 mokkáskanál csilipor
•  1 mokkáskanál jóféle pirospaprika
•  10 dkg konzerv vörös bab
•  1 zöld húsú paprika
•  10 dkg finomliszt
•  10 dkg kukoricaliszt
•  csipet só
•  csipet őrölt fekete bors
•  2 kiskanál sütőpor
•  1 mokkáskanál szódabikarbóna
•  1 tojás
•  0.6 dl olívaolaj
•  1 kis pohár (175 gramm) tejföl
•  8 dkg sűrített paradicsom
a forma kikenéséhez:
•  vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, majd serpenyőben, a megforrósított olajon a hússal együtt kevergetve megpirítjuk.

2. A csiliporral és a pirospaprikával fűszerezzük, majd a tűzről lehúzva a lecsöpögtetett babot, és a kicsumázott, kis kockákra vágott paprikát is hozzáadjuk, hűlni hagyjuk.

3. A kétféle lisztet a sóval, a borssal, a sütőporral és a szódabikarbónával összeforgatjuk. Egy nagyobb tálban a tojást az olajjal, a tejföllel és a sűrített paradicsommal jól kikeverjük, majd a lisztes keveréket és a fűszeres babos húst is hozzáadjuk.

4. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit vajjal vagy margarinnal kikenjük (esetleg papírkosárral kibéleljük) és a masszával majdnem teletöltjük. A tetejüket elsimítgatjuk.

5. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) kb.25 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 5 percig, majd a muffinokat azon melegében tálaljuk.

A leírásban szereplő Csilis muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.