Chilis sertésborda

Elkészítés módja
1. A húst megmossuk, leszárogatjuk, kissé kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk A chilipaprikát hosszában félbevágjuk, magjait kikaparjuk, húsát apróra vágjuk, majd az olajjal, meg a zúzott fokhagymával összekeverjük.
2. Egy serpenyőt fölforrósítunk, a chilis olajat beleöntjük, majd a hússzeleteket belefektetjük. Oldalankét 5- 6 perc alatt megsütjük.
Köszönjük szépen Edit.
Nagyszerű recept!
Köszönöm szépen.