Burgonyás rakott káposzta

Burgonyás rakott káposzta recept
Hozzávalók
•  4-5 db közepes héjában főtt burgonya
•  50 dkg savanyú káposzta
•  25 deka főzőkolbász
•  4 vékony szelet sonka
•  0.5 l tejföl
•  1 fej aprított vöröshagyma
•  3 gerezd aprított fokhagyma
•  0.5 dl olaj
• 
•  őrölt bors
•  15 dkg reszelt sajt

Elkészítés módja

1. A megfőtt burgonyának lehúzom a héját és karikákra szeletelem.

2. A kolbászt is felkarikázom.

3. Az olajat felmelegítem, a hagymákat kicsit megfonnyasztom benne majd kiszedem az olajból.

4. A káposztát is kicsit megdinsztelem.

5. A kolbászkarikákat és a vékony sonkaszeletekkel kicsit megsütöm.

6. A sütőedényt olajjal kicsit megkenem és morzsával meghintem.

7. A sütőedény aljára teszek a káposztából, erre teszem a hagymákat amit megpároltam.

8. A hagymára a burgonyakarikákat, a kolbászkarikákat, sonkaszeleteket, erre tejfölt és reszelt sajtot teszek, majd ismét káposztát, egészen addig amíg tartanak a hozzávalók, majd a tetejét ismét káposztával, tejföllel és sajttal lezárom.

9. Az edényt letakarva 190 fokon megsütöttem. 10-15 perc után leveszem a sütőedény tetejét és az ételt szép pirosra megsütöm.

A leírásban szereplő Burgonyás rakott káposzta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (rakott káposzta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Burgonyás rakott káposzta recept - 1 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #8619 2014. 01. 20. 12:05 Válasz

    Tetszik a recept, lehet kipróbálom.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Burgonyás rakott káposzta recept - 1 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #8619 2014. 01. 20. 12:05 Válasz

    Tetszik a recept, lehet kipróbálom.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.