Brokkolis-sonkás, sajtos-sült makaróni
Elkészítés módja
1. A makarónit forró sós vízben kifőzöm.
2. A brokkolit apró rózsákra szedem és egy kicsit megfőzöm.
3. A sonkát apró kockákra vágom.
4. A margarint a tejjel, mustárral és a liszttel elkeverve felteszem a tűzre és állandó keverés mellett besűrítem, majd a reszelt sajt felét hozzákeverem, végül sózom, borsozom.
5. Az egészet összekeverem a kifőtt tésztával.
6. Hozzáadom a brokkolirózsákat és a kockákra vágott gépsonkát.
7. Az egészet egy olajjal kikent sütőedénybe öntöm.
8. A tetejét a maradék reszelt sajttal megszórom és paradicsomkarikákat teszek a tetejére. 180 -190 fokos sütőben, kb. 10-15 perc alatt készre sütöm.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.