Brokkolis, sonkás csirkemell
Hozzávalók
• 4 db csirkemellfilé
• 1 fej brokkoli
• 1/2 csomag szeletelt bacon
• 15 dkg gépsonka
• 3 dl tejföl
• 20 dkg trappista sajt
• 1 mokkáskanál szárnyas fűszer
• 1 mokkáskanál őrölt fehér bors
• 1 teáskanál só
Elkészítés módja
1. A csirkemelleket szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk.
2. A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük.
3. A sonkát csíkokra vágjuk.
4. A tejfölt elkeverjük egy kevés sóval és fehér borssal.
5. A sajtot lereszeljük.
6. Egy tepsi alját kibéleljük a baconnel.
7. Rátesszük a csirkemellszeletek felét, majd rászórjuk a sonkacsíkokat.
8. Erre tesszük a brokkolirózsákat.
9. Meglocsoljuk a tejföllel és beborítjuk a maradék csirkemellszeletekkel.
10. Megszórjuk a reszelt sajttal, lefóliázzuk a tepsit és előmelegített sütőben 45-50 percet sütjük.
11. Levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kiváló recept.
Köszönöm szépen.
Nagyon gusztán tálaltad!
Nagyon tetszik a recept! Köszönöm .:)