Banános, zabpelyhes muffin

Hozzávalók

• 2 tojás

• 1.6 dl (kb.16 dkg) kristálycukor

• 0.8 dl olaj

• 4 kisebb banán (meghámozva mérve 40 dkg )

• 2.5 dl (kb.15 dkg) finomliszt

• 1.25 dl (5-6 dkg) zabpehely

• 1 kiskanál sütőpor

• fél kiskanál szódabikarbóna

• 1 mokkáskanál só

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A tojást a cukorral tálba töltjük, elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt jó habosra keverjük. Az olajat apránként hozzáadjuk. A banánt villával pépesre törjük, majd az elektromos habverővel simára keverjük. A tojásos keverékhez adjuk.

2. A lisztet a zabpehellyel, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárral kibéleljük, a híg masszával a háromnegyedükig megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb.22 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakva hagyjuk teljesen kihűlni.

Datolyás és diós muffin recept
Sztracsatella muffin recept
Kakaós és karamellás muffin recept

A leírásban szereplő Banános, zabpelyhes muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, banános muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Édes muffin