Banános, fahéjas, csokoládés muffin

Hozzávalók

• 30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet)

• 1 csomag sütőpor

• fél kiskanál szódabikarbóna

• 2 kiskanál őrölt fahéj

• 15 dkg étcsokoládé

• 2 tojás

• 10 dkg barna cukor

• 1 csomag vaníliás cukor

• 12 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 2 kicsi érett banán (tisztítva kb.20 dkg)

• 0.5 dl tej

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, az őrölt fahéjjal és az apróra vágott vagy lereszelt csokoládéval összeforgatjuk.

2. A tojást a kétféle cukorral jól kikeverjük, először a puha (szobahőmérséletű) vajat (margarint), azután a villával pépesített banánt és a tejet adjuk hozzá. A csokoládés liszttel összedolgozzuk.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük, és a masszával háromnegyedükig töltjük.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 15 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy kihűljenek.

Pina Colada muffin recept
Mogyorós muffin háromféleképpen recept
Mákos, aszalt gyümölcsös muffin recept

A leírásban szereplő Banános, fahéjas, csokoládés muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, banános muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes muffin