Áfonyás, vaníliapudingos muffin

Hozzávalók

• 25 dkg finomliszt

• 1 csomag (4 dkg) főzni való vaníliaízű pudingpor

• 1 csomag sütőpor

• fél kiskanál szódabikarbóna

• 20 dkg áfonya (fagyasztott is lehet)

• 1 tojás

• 12 dkg kristálycukor

• 1 dl olaj

• 1.5 kis pohár vaníliás joghurt (225 gramm)

• 6 evőkanál sűrű főzött vaníliapuding

a forma kikenéséhez:

• olaj

Elkészítés módja

1. A lisztet a pudingporral, a sütőporral és a szódabikarbónával összeforgatjuk. Az áfonyát óvatosan belekeverjük. (Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, akkor azt felengedjük, lecsöpögtetjük és így keverjük a masszába.)

2. A tojást a cukorral jól kikeverjük, majd először az olajjal, azután a vaníliás joghurttal keverjük tovább. Az előzőekkel összedolgozzuk.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit olajjal kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük, és a masszával félig megtöltjük. Mindegyikre 1-1 kiskanálnyi vaníliapudingot rakunk. A maradék masszával befedjük.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Ananászos és ananászos, kókuszos muffin recept
Amerikai áfonyás muffin recept
Sárgabarackos, morzsába forgatott muffin recept

A leírásban szereplő Áfonyás, vaníliapudingos muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Édes muffin