Töltött tojás pulykahús-labdában sütve

Töltött tojás pulykahús-labdában sütve recept
Hozzávalók
•  4 db főtt tojás
•  4 evőkanál majonéz
•  40 dkg darált pulykahús
• 
•  őrölt bors
•  őrölt kömény
•  2 szál zöldhagyma
•  1 evőkanál fűszerpaprika
A húsos masszához:
•  1 db tojás
A sütéshez:
•  2.5 dl olaj
A körethez:
•  4 adag friss saláta

Elkészítés módja

1. A főtt tojásokat meghámozzuk, és hosszában félbevágjuk. A sárgájukat kivesszük, és a mélyedésbe 1-1 kanál majonézt kanalazunk. Ezután összeillesztjük a két fél tojásfehérjét.

2. A darált pulykahúst keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a sót, az őrölt borsot, az őrölt köményt, a vékonyra szelt zöldhagymát, a fűszerpaprikát és a nyers tojást. Az egészet összegyúrjuk, és négy gombócot formálunk belőle.

3. A gombócokat vizes kézzel kilapítjuk, mindegyik közepébe egy majonézes tojást helyezünk, a széleket ráhajtjuk, s végül az egészet gömbölyűre formáljuk. Ezután forró olajban, közepes lángon pirosra sütjük őket. Ha elkészült, papírszalvétára szedve lecsepegtetjük, és hagyjuk kihűlni.

4. Tálaláskor a friss salátát tányérra halmozzuk, és mellé helyezzük a félbevágott majonézes pulykahús-labdákat. Friss pékárut kínálhatunk mellé.

A leírásban szereplő Töltött tojás pulykahús-labdában sütve recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (töltött tojás) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.