Tartármártás

Hozzávalók

• 3 dl majonéz

• 1 evőkanár mustár

• 0.5 dl főzőtejszín

• 2-3 evőkanál száraz fehérbor

• fél citrom leve

• 1 evőkanál porcukor

• csapott kiskanál Cayenne bors (lehet őrölt fekete vagy fehér bors is)

• só

Elkészítés módja

Alapja a majonéz, amiből 3 decit egy tálba kimerünk. 1 evőkanál mustárral, 0,5 deci főzőtejszínnel, 2-3 evőkanál száraz fehérborral meg fél citrom levével hígítunk. 1 evőkanál porcukorral, csapott kiskanálnyi Cayenne borssal (lehet őrölt fekete vagy fehér bors is) meg sóval ízesítjük. Tejszín és bor helyett tejföllel is készülhet. Mindenféle salátához illik, de leginkább bundázott húsok, halak, zöldségek és sajtok, valamint hideg hal- és tojás-ételek kedvelt kísérője.

Dukkah fűszerkeverék recept
Joghurtos öntet recept
Fehérmártás (velouté mártás) recept

A leírásban szereplő Tartármártás recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (tartármártás) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 5-15 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 500-750 kcal
Kategória: Öntet, mártás