Sólet

Hozzávalók

• 50 dkg füstölt sonka

• 30 dkg vajbab

• 1 fej vöröshagyma

• 2 gerezd fokhagyma

• 10 dkg zsír

• 2 teáskanál őrölt pirospaprika

• 10 dkg gersli

• 3-4 babérlevél

• csipet bors

• 15 dkg kolbász

Elkészítés módja

1. A sonkát, gerslit és a babot előző nap beáztatom külön külön edényben, majd másnap leöntöm róla a vizet.

2. A vöröshagymát zsíron üvegesre dinsztelem, hozzáadom a felvágott sonkát, gerslit, babot, pirospaprikát, babérlevelet és minden ami szükséges és annyi vízzel felöntöm, hogy ellepje és 2-3 órát lefedve csendes tűzön főzőm. (A kolbászt azért, hogy ne főjön szét ráérünk később beletenni.)

3. Amikor puhára megfőtt minden eleme, azon melegében tálalom.

Szafaládé „brassói” recept
Sólet töltött libanyakkal és kuglival recept
Debreceni töltött káposzta recept

A leírásban szereplő Sólet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (sólet) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 120 perc felett
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Egytál