Sajtos rúd
Hozzávalók
• 40 dkg liszt
• 6 evőkanál tejföl
• 20-25 dkg sajt
• 30 dkg margarin
• 1 evőkanál só
Elkészítés módja
1. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, majd a sóval és a tejföllel jól összedolgozzuk.
2. A tésztát kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagra, megkenjük tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal, majd derelyevágóval 6-7 cm-es csíkokra vágjuk.
3. Előmelegített sütőben megsütjük.
Sajtos rúd recepthez fűződő történet, jótanács
Ne nyújtsuk vékonyra tésztát, minél vastagabb, annál finomabb!!
Köszönöm :) Igen, ezt nem egy ördöngös dolog el készíteni,egyszerű és finom:)
A képet nézve és olvasva a receptet, tényleg nem egy ördöngös dolog.Igazán elkelne belőle itt a monitor előtt. Nagyon jó a sajtnak a színe.