Rozmaringos, duplán paradicsomos muffin

Rozmaringos, duplán paradicsomos muffin  recept
Hozzávalók
•  12 dkg aszalt (szárított) paradicsom (az olajban eltett a legfinomabb)
•  1-2 ág friss rozmaring
•  30 dkg finomliszt
•  1 csomag sütőpor
•  3 tojás
•  2 dl 100 %-os paradicsomlé
•  1 dl olaj (ha olajban eltett paradicsomot vettünk akkor annak az olaját használjuk)
•  1.5 dl natúr joghurt
•  1 mokkáskanál só
•  1 mokkáskanál őrölt fekete bors
a forma kikenéséhez:
•  2 evőkanál olaj

Elkészítés módja

1. A szárított paradicsomot félcentis kockákra vágjuk. A rozmaring levélkéit a szárról lecsipkedjük, apróra vágjuk, majd a paradicsommal, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk.

2. A tojásokat a paradicsomlével, az olajjal és a joghurttal fölverjük, megsózzuk, megborsozzuk, majd a lisztes keverékkel összedolgozzuk.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit olajjal kikenjük, de papírkosárkákkal is kibélelhetjük. A paradicsomos masszával a háromnegyedükig töltjük.

4. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 5 percig, majd a muffinokat azon melegében tálaljuk.

A leírásban szereplő Rozmaringos, duplán paradicsomos muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.