Rác saláta

Hozzávalók

• 8 közepes nagyságú héjában főtt burgonya

• 3 húsos zöldpaprika

• 3-4 kemény paradicsom

• 2 közepes lilahagyma

• 3 dl víz

• 1 kiskanál só

• 2 evőkanál porcukor

• 3 evőkanál 10%-os ételecet

• 2 evőkanál olaj

• fél csokor metélőhagyma

• 1 mokkáskanál őrölt fekete bors

Elkészítés módja

1. A burgonyát meghámozzuk, majd 2 centis kockákra vágjuk, akárcsak a kicsumázott paprikát és a lehéjazott paradicsomot. A lilahagymát megtisztítjuk, vékonyan fölszeletelve gyűrűire szedjük.

2. A vízben a sót meg a cukrot kiskanállal kevergetve föloldjuk. Ezután az ecetet és az olajat hozzáadjuk, a fölaprított metélőhagymával és a borssal fűszerezzük, végül beleforgatjuk a földarabolt zöldségeket.

3. Lefedve, rövid időre behűtjük, hogy az íze összeérjen. 10 deka apró kockákra vágott, kisütött, lecsöpögtetett húsos szalonnával is gazdagíthatjuk.

Marinált sültpaprika-saláta recept
Mozzarellás parajsaláta recept
Marhanyelvsaláta recept

A leírásban szereplő Rác saláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Saláta