Póréhagymás táska

Póréhagymás táska recept
Hozzávalók
•  1 újhagyma fehér gumója
•  1 gerezd fokhagyma
•  1 szál póréhagyma
•  4 dkg vaj
•  1 evőkanál olívaolaj
•  2 kávéskanál liszt
•  1 evőkanál tejföl
•  5 dkg reszelt sajt
•  1/2 kávéskanál kakukkfű
• 
•  őrölt fehér bors
•  1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta(40 dkg)
A kenéshez:
•  1 tojás

Elkészítés módja

1. Az újhagymát és a fokhagymát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A póréhagymát megtisztítjuk és vékony csíkokra szeleteljük. A vajat és az olajat serpenyőben felforrósítjuk, és az újhagymát, a fokhagymát, meg a póréhagymát megfuttatjuk benne. A lisztet rászórjuk, 1-2 percig kevergetve pirítjuk, majd a tejfölt belekeverjük.

2. A póréhagymás keveréket a serpenyőből tálba töltjük, a sajttal és a kakukkfűvel ízesítjük, megsózzuk, megborsozzuk, majd kihűtjük.

3.A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy sütőlemezre szilikonos lapot, vagy zsírpapírt teszünk.

4. Közben a leveles vajas tésztát hagyjuk kiolvadni, majd akkora lappá nyújtjuk, hogy 24 kört szúrhassunk ki belőle. 12 körre 2-2 púpozott evőkanál tölteléket halmozunk úgy, hogy a szélükön egy keskeny peremet üresen hagyunk.

5. A tészták üres széleit tojással megkenjük, és a másik 12 korongot a töltelékre borítjuk. A szélüket villával összenyomjuk. A tészták tetejét a megmaradt tojással megkenjük, és megszórjuk kevés reszelt sajttal is.

6. A táskákat a sütőlemezre rakjuk és a sütő középső részébe tesszük, és kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük.

Póréhagymás táska recepthez fűződő történet, jótanács

Ez a hagymás, fokhagymás-sajtos töltelékkel sütött leveles tészta melegen és hidegen egyaránt finom. Könnyű vacsorának is megteszi.

A leírásban szereplő Póréhagymás táska recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Póréhagymás táska recept - 2 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8839 2014. 02. 18. 18:53 Válasz

    Hát ennek örülök.Sajnos a fotózáson próbálok javítani ,és rájöttem hogy van a gépen sok funkció,amit nem használtam eddig.Jó hogy 6 év után jövök erre rá!Most került elő a gép haszn.utija.

  2. Szabina
    Szabina #8837 2014. 02. 18. 17:26 Válasz

    Nagyon tetszik Zsuzsa!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Póréhagymás táska recept - 2 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8839 2014. 02. 18. 18:53 Válasz

    Hát ennek örülök.Sajnos a fotózáson próbálok javítani ,és rájöttem hogy van a gépen sok funkció,amit nem használtam eddig.Jó hogy 6 év után jövök erre rá!Most került elő a gép haszn.utija.

  2. Szabina
    Szabina #8837 2014. 02. 18. 17:26 Válasz

    Nagyon tetszik Zsuzsa!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.