Paradicsomos káposzta natúr szelettel

Elkészítés módja
1. A káposztát vékonyra szeleteljük, a hagymát fél főre vágjuk, a húst klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
2. A hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a felszeletelt káposztát, meghintjük kevés cukorral, sózzuk, borsozzuk és együtt tovább pároljuk fedő alatt.
3. Amíg a káposztánk párolódik, addig kisütjük a natúrszeleteket. A befűszerezett húsokat lisztbe forgatjuk és kevés, forró olajon kisütjük.
4. Ha félpuha a káposzta, ráöntjük a paradicsomlét és együtt tovább pároljuk, de nem főzzük teljesen puhára, roppanósra. Ha megfőtt a paradicsomos káposztánk, kevés vízzel besűrítjük és a paradicsomlével kikavarjuk. Egy mozdulattal ráöntjük a káposztára, elkeverjük, egyet forr és kész.
Paradicsomos káposzta natúr szelettel recepthez fűződő történet, jótanács
Egy régi családi recept. Gyermekkorom ízvilága .




Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.