Királyné sajtos-tojásos burgonyája
Hozzávalók
• 3 db nagyobb burgonya
• 1 marék finomliszt
• 3 db tojás
• 1 doboz natúr Medve kockasajt
A sütéshez:
• olaj
Elkészítés módja
1. A burgonyákat meghámozzuk és karikákra vágjuk.
2. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük a levét.
3. Rászórjuk a maréknyi lisztet, a felvert tojást megsózzuk, ráöntjük a burgonyára és összekeverjük.
4. A felforrósított olajba kanalanként beleszaggatjuk és amikor aranysárga a talpa villával megfordítjuk.
5. Amikor kész, hőálló tálra szedjük és a krumplis "figurák" tetejére egy-egy szelet Medve sajtot teszünk.
6. 200 fokra melegített sütőbe tesszük, a sajt kb. 5 perc alatt ráolvad.
Azonnal fogyasztható a finom vacsora. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Nagyon guszta! Gratulálok..