Isteni szelet

Isteni szelet recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  6 db tojássárgája
•  30 dkg porcukor
•  10 evőkanál forró víz
•  25 dkg finomliszt
•  1/2 csomag sütőpor
A krémhez:
•  6 dl tej
•  2 csomag vaníliás pudingpor
•  15 dkg darált dió
•  20 dkg vaj
•  20 dkg porcukor
A tetejére:
•  6 tojásfehérje
•  30 dkg porcukor
A díszítéshez:
•  5 dkg csokoládéreszelék

Elkészítés módja

1. A tojássárgáját a porcukorral apránként hozzáadagolva a vizet kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és világosra sütjük. (180 fok, 20 perc)

2. A krémhez a tejben a pudingport, cukrot csomómentesre kikeverjük és lassú tűznél sűrű péppé főzzük.

3. A tűzről levéve a diót hozzákeverjük és kihűtjük. A vajat kihabosítjuk, a krémmel összekeverjük és a tésztára rásimítjuk.

4. A 6 tojásfehérjét a 30 dkg porcukorral vízgőz felett keményre verjük és a krémre simítjuk, majd egy villa segítségével megcifrázzuk.

5. Zöldséghámozóval a csokoládéból kis forgácsokat készítünk és a sütemény tetejére szórjuk.

A leírásban szereplő Isteni szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Isteni szelet recept - 2 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #10053 2017. 10. 18. 21:37 Válasz a #10051. hozzászólásra Válasz

    Sajnos nem tudom én itt kijavítani.
    Talán az oldal üzemeltetője javítani fogja,hogy apránként adjuk hozzá a vizet.
    Köszönöm az észrevételt.

  2. Gibrok
    Gibrok #10051 2017. 09. 29. 08:04 Válasz

    Kedves Edit!
    A tészta hozzávalóinál nem irtad le az összeállitási sorrendet.Azért azt tudni kell hogy vannak akik még nem készitettek ilyen jellegű tésztát,és képzeld el,ha a 10 kanál forró vizet a tojással kezdi el adagolni. kérlek javitsd a receptedet. Üdv.a séf.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Isteni szelet recept - 2 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #10053 2017. 10. 18. 21:37 Válasz a #10051. hozzászólásra Válasz

    Sajnos nem tudom én itt kijavítani.
    Talán az oldal üzemeltetője javítani fogja,hogy apránként adjuk hozzá a vizet.
    Köszönöm az észrevételt.

  2. Gibrok
    Gibrok #10051 2017. 09. 29. 08:04 Válasz

    Kedves Edit!
    A tészta hozzávalóinál nem irtad le az összeállitási sorrendet.Azért azt tudni kell hogy vannak akik még nem készitettek ilyen jellegű tésztát,és képzeld el,ha a 10 kanál forró vizet a tojással kezdi el adagolni. kérlek javitsd a receptedet. Üdv.a séf.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.