Friss kaporszósz natúrszelettel

Hozzávalók

• 2 csokor kapor

• 1 dl olaj

• só

• bors

• 2 dl tejföl

• 2 evőkanál kukorica keményítő

• 1 evőkanál liszt

• 1 evőkanál cukor

• 1 teáskanál ecet

• 4 szelet light karaj

Elkészítés módja

1. A kaprot apróra felaprítjuk, kevés olajon megfuttatjuk és leöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Sózzuk és ízesítjük cukorral.

2. Lassú tűzön rövid ideig főzzük, majd behabarjuk. A tejfölt kikavarjuk kevés vízzel és a keményítővel, majd a forrásban lévő kaporra öntjük és összekeverjük.

3. Ha újra felforr, elkészült a kapor szósz. Azért, hogy pikáns legyen ecettel ízesítjük.

4. Amíg fő a kapor addig a húst kilapítjuk, sózzuk, borsozzuk, lisztben megforgatjuk és kevés forró olajban szép piros ropogósra sütjük. Együtt tálaljuk.

Különleges főzelékek recept
Lencse, csilisbab módjára recept
Parajfőzelék, avagy spenót recept

A leírásban szereplő Friss kaporszósz natúrszelettel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Főzelék