Fokhagymával tűzdelt báránymáj szalonnaburokban sütve

Fokhagymával tűzdelt báránymáj szalonnaburokban sütve recept
Hozzávalók
•  2 báránymáj (75 dkg)
•  5-6 gerezd fokhagyma
•  kb. 1 kiskanál flekken fűszerkeverék
•  10-12 vékony szelet húsos szalonna (sliced bacon)

Elkészítés módja

1. A májat félbevágott, zöld csírájátol megfosztott fokhagymagerezdekkel megtűzdeljük: a kés hegyével megszúrjuk a májat, és ezen át toljuk bele a fokhagymát. A fűszerkeverékkel körben bedörzsöljük, majd szalonnaszeletekkel körbetekerjük.

2. Egyenként alufóliába csomagoljuk, aminek a két végét ellentétes irányban csavarva a májat szép formásra, egyenlő vastagságúra igazítjuk.

3. Tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) a máj vastagságától függően 30-35 percig sütjük.

A fóliából kibontva nem egészen kisujjnyi vastag szeletekre vágva tálaljuk, sült burgonya és sült vagy rántott hagyma kíséretében.

A leírásban szereplő Fokhagymával tűzdelt báránymáj szalonnaburokban sütve recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.