Epres, kivis muffin

Epres, kivis muffin recept
Hozzávalók
•  15 dkg eper
•  1 nagy kivi
•  24 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet)
•  4 dkg kókuszreszelék
•  1 csomag sütőpor
•  1 mokkáskanál szódabikarbóna
•  2 tojás
•  12 dkg kristálycukor
•  1 csomag vaníliás cukor
•  12 dkg vaj vagy sütőmargarin
•  1 kis pohár natúr joghurt (lehet kókuszos epres vagy kivis is)
a forma kikenéséhez:
•  vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés módja

1. Az epret kicsumázzuk és közepes kockákra vágjuk, ahogyan a meghámozott kivit is. A lisztet a kókuszreszelékkel, a sütőporral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, majd belekeverjük a gyümölcsöket is.

2. A tojást a kétféle cukorral jó habosra keverjük, ezt elektromos habverővel 3 perc. Először a puha (szobahőmérsékletű) vajat (margarint), azután a joghurtot végül a gyümölcsös lisztet adjuk hozzá. Utóbbit óvatosan, nehogy a gyümölcs összetörjön.

3. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit kikenjük vagy papírkosárkákkal kibéleljük, és a gyümölcsös masszával a háromnegyedükig megtöltjük.

4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 15 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

A leírásban szereplő Epres, kivis muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.