Cukkinis-burgonyás rakottas
Elkészítés módja
1. A cukkinit megmosom és vékony karikákra vágom.
2. A burgonyát megpucolom és szintén vékony karikákra szelem.
3. A gépsonkát apró darabokra, míg a paradicsomokat vékony karikákra szelem.
4. Egy sütőedény aljára egy-két kanál olajat teszek.
5. Az edénybe elkezdem állítva lerakni a cukkinit, gépsonkát, burgonyát, majd a paradicsomot, utána ismét cukkini, gépsonka, burgonya, paradicsom.
6. Amikor elkészült a tetejét megszórom sóval kakukkfűvel.
7. A tejfölhöz hozzáadom a zúzott fokhagymát, egy kanál olajat keverek bele és a rakottas tetejére öntöm, erre pedig reszelt sajtot szórok. 180 fokos sütőben lefedve megsütöm kb. 40-45 perc alatt.
8. Savanyúsággal körítve tálalom.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.