Boros csirkecombok

Hozzávalók

• 4 egész csirkecomb

• 5 dkg húsos füstölt szalonna

• 1 kisebb vöröshagyma

• 1 közepes sárgarépa

• 2 dl száraz fehérbor

• 1 babérlevél

• 1 mokkáskanál őrölt fekete bors

• só

Elkészítés módja

1. A csirkecombokat megmossuk, leszárogatjuk, majd a forgójuknál félbevágjuk. Enyhén besózzuk és félre tesszük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, egy nagyobb serpenyőben kiolvasztjuk, majd a fölaprított hagymát megfonnyasztjuk rajta.

2. A csirkecombot rádobjuk, kevergetve körös-körül fehéredésig pirítjuk, majd a megtisztított és vékony karikákra vágott sárgarépát is hozzáadjuk. Együtt tovább pirítjuk, majd a bort rálocsoljuk. Babérlevéllel fűszerezzük, kissé megsózzuk, megborsozzuk és lefedve, kb.30 perc alatt puhára pároljuk. Köretként párolt rizs kínálunk hozzá.

Tepsis csirkecombok velesült kukoricás burgonyával recept
Parajjal töltött sült csirkecombok aszalt szilvás sárgarépával recept
Pirított csirke kapros sajtmártással recept

A leírásban szereplő Boros csirkecombok recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkecomb recept