Báránypiláf

Báránypiláf recept
Hozzávalók
•  70 dkg kicsontozott báránylapocka
•  1 nagy vöröshagyma
•  8 evőkanál olaj
• 
•  4 gerezd fokhagyma
•  1 kiskanál majoránna
•  1 mokkáskanál őrölt fekete bors
•  2 közepes sárgarépa
•  1 közepes petrezselyemgyökér
•  20 dkg csiperke gomba
•  10 dkg fagyasztott zöldborsó
•  1 csokor petrezselyem
•  30 dkg rizs
•  1 zöld paprika
•  1 paradicsom

Elkészítés módja

1. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát és a gyökeret fél centi vastag karikákra, a gombát vékony cikkekre vágjuk. A maradék olajon 2-3 perc alatt kissé megpirítjuk végül a rizst hozzáadjuk. Kevergetve 2-3 percig pirítjuk tovább, míg a rizs is megforrósodik. 6 deci forrásban lévő vizet öntünk rá, a maradék fokhagymával, majoránnával, borssal és a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük.

2. A kicsumázott, kis kockákra vágott paprikát és paradicsomot hozzáadjuk, majd ha fölforrt, lefedjük és kis lángon 12 percig főzzük. A tűzről lehúzva, szorosan letakarva 15 percig pihentetjük, hogy a gőzben teljesen megpuhuljon. Végül beleforgatjuk a zsírjára sült bárányt, és már tálalhatjuk is.

A leírásban szereplő Báránypiláf recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.