Baracklekváros piskótaszelet

Elkészítés módja
1. A tojásokat szétválasztom, a sárgájához hozzáadom a víz felét a másik felét a fehérjéhez.
2. A sárgához még hozzáadom az olajat, a cukor egynegyedét és habosra kikeverem.
3. A tojásfehérjét kemény habbá felverem, hozzáadom a maradék cukrot és a két masszát óvatosan összekeverem vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.
4. Végül hozzáadom a sütőporos lisztet és sütőpapírral bélelt 24x22 cm-es tepsiben, 180 fokon, kb. 20-25 perc alatt megsütöm.
5. Amikor kisült és már nem meleg a tészta, akkor három lapot vágok belőle és a lapokat sárgabaracklekvárral megkenem és egymásra illesztem.
6. A tetejét porcukorral megszórom és fügeszeletekkel díszítem.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.