Alap tortapiskóta
Elkészítés módja
1. A 8 tojást habosra verem 8 csapott evőkanál kristálycukorral.
2. Mikor már hólyagosan habos, hozzáadagolom a lisztes keveréket, amit előre bekevertem a sütőporral és a szódabikarbónával.
3. A tortaformát kibélelem sütőpapírral és beletöltöm a masszát.
4. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 40-45 percig sütöm. Mielőtt kiveszem, megnézem hústűvel, hogy átsült-e rendesen!
Alap tortapiskóta recepthez fűződő történet, jótanács
Egy normál tortának 8 tojásból készítem, de szoktam 10-ből is, akkor magasabb lesz.
Nagyon szép piskóta! Nekem nem sikerült szépen három részre vágni a piskótáimat ezért szoktam 3 részben sütni a 10 tojásos variációmat.:)