Töltött karaj

1. A sertéskaraj bőrös részét éles késsel, egymásra merőlegesen beirdalj.. Tovább

1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. 2. A póréhagymát vastagabb szeletekbe vágjuk. 3. M.. Tovább

1. A vastagabbra szeletelt húst félbevágjuk úgy, hogy ne váljon ketté! Enyhén kiveregetjük, sózzuk. 2... Tovább

1. A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam. 2. Egy szelet sonkát rá, majd a közepébe egy cikk sajtot tett.. Tovább

1. A karajt 1,5 cm-es darabokra felszeleteljük és minden szeletet bevágunk úgy, hogy szét lehessen nyit.. Tovább

1. A karajszeleteket félbevágtam, de nem vágtam át, majd kiklopfoltam és sóval meghintet.. Tovább

1. Az almaszószhoz 4 almát pucoljunk meg és vágjuk egyforma kockákra. 2... Tovább

1. A zsemlét vízben beáztatjuk, majd kifacsarjuk ezután a tojással, fűszerek.. Tovább

1. A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. 2. A lilahagymát meg.. Tovább